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紫薯粉常用指南
发布时间：2024-09-19 15:47:41 浏览次数:4 公司名称：[湖州]乐农食品有限公司
以下是:紫薯粉常用指南的产品参数
| 产地 | 山东 |
|---|---|
| 是否可定制 | 是 |
| 品牌 | 乐农 |
以下是:紫薯粉常用指南的图文视频
紫薯粉常用指南,浙江省湖州市乐农食品有限公司为您提供紫薯粉常用指南的资讯,联系人:王经理,电话:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,发货地:聊城冠县万善乡南王段村发货到浙江省 湖州市 吴兴区、南浔区、德清县、长兴县、安吉县。 浙江省,湖州市 2022年，湖州市实现地区生产总值3850.0亿元，其中，产业增加值161.1亿元，第二产业增加值1966.2亿元，第三产业增加值1722.7亿元，三次产业增加值结构为4.2:51.1:44.7。按常住人口计算的人均GDP为112902元。
紫薯粉做法：紫薯粉（脱水蔬菜）工艺流程 筛选鲜薯（选没有腐烂的紫薯粉）→连续送料（连续向工厂里送料）→流水洗净（有专门的人把紫薯粉洗干净）→蒸汽去皮→切片→烫漂→预煮→蒸煮（蒸煮温度不能太高，控制在92℃左右， 不超过102℃，防止破坏营养成分。）→去除杂质→脱水（要求游离淀粉少、还原糖量低。国外规定游离淀粉含量 不超过2％，还原糖含量不超过1．5％，防止原料及成品色泽变褐，可用0.5％的食盐溶液或万分之五维生素溶液，也可用千分之一至二的丰产檬酸溶液浸泡切片、丝处理10min。溶液浸泡切片，处理10min。）→粉碎（干燥、粉碎用干燥机将处理过的熟薯片、丝迅速干燥、然后将其粉碎成80目的细粉经包装即为成品）→过筛→烘干→包装
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